ستيرات الصوديوم

ستيرات الصوديوم

الأسماء
اسم أيوپاك sodium octadecanoate
المُعرِّفات
رقم CAS
3D model (JSmol)	Interactive image
ChemSpider	12639 Y
ECHA InfoCard	100.011.354
PubChem CID	2724691
UNII	QU7E2XA9TG Y
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID9027318
InChI InChI=1S/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 Y Key: RYYKJJJTJZKILX-UHFFFAOYSA-M Y InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 Key: RYYKJJJTJZKILX-REWHXWOFAA
SMILES [Na+].[O-]C(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
الخصائص
الصيغة الجزيئية	C18H35NaO2
كتلة مولية	306.45 g mol-1
المظهر	white solid
نقطة الانصهار
قابلية الذوبان في الماء	soluble
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa).
Y verify (what is YN ?)
مراجع الجدول

ستيرات صوديوم (شمعات صوديوم) Sodium stearate هو مركب كيميائي له الصيغة C₁₇H₃₅COONa أو CH₃(CH₂)₁₆COONa، وهو ملح الصوديوم لحمض الستيريك (حمض الشمع). وهو مكون رئيسي في صناعة الصابون وفي صناعة العديد من مزيلات رائحة العرق الصلبة، والمطاط ودهانات اللاتكس والأحبار والمسرعات. وهو كذلك مكون في بعض الاضافات الغذائية والمنكهات.

 التخليق

ستيرات الصوديوم يمكن صنعها في المعمل بمزج حمض الستيريك وگليسرول في بيئة مسخنة لينتجا ستيرين stearin:

6 C₁₇H₃₅COOH + 2 C₃H₅(OH)₃ → 2 C₃H₅(C₁₈H₃₅O₂)₃ + 3 H₂O

ومفاعلة هذا الستيرين مع هيدروكسيد الصوديوم لينتج ستيرات الصوديوم وگليسرول:

C₃H₅(C₁₈H₃₅O₂)₃ + 3 NaOH → C₃H₅(OH)₃ + 3 C₁₇H₃₅COONa

 وصلات خارجية

• تكون الصابون
• بيانات السلامة