مسمن

قالب:بطاقة طعام

المْسمْن هو أحد أشهر فطائر المطبخ المغربي،[1][2][3] والمطبخ الجزائري.[4]

  1. ^ Samuel Clark, Samantha Clark. The Moro Cookbook. Ebury Press, 2003. ISBN 009188084X.
  2. ^ M'semmen ou rghaïf farci sur La cuisine de Roxia. Archived 2018-01-29 at the Wayback Machine
  3. ^ Alain Jaouhari. Marruecos: La cocina de mi madre. Intermón Oxfam Editorial, 2005. ISBN 8484523535.
  4. ^ قالب:استشهاد ويب/فرنسي